岐阜の母が家庭菜園で作ったひょうたんかぼちゃで、 コロッケを作りました。 油をフライパンに少しひいて、焼くように揚げてます。 冬瓜も、母の家庭菜園です。 (家庭菜園、ですが、ごろごろ収穫してます。。。) 黒いのは、ごぼうのすき焼き風煮物(だったかな?)。 #
by totoko-110
| 2013-10-06 22:29
| 助産院のごはん
メインは、小松菜と大根の炒め煮。 向こう側にかぼちゃのサラダでしょうか? 色合いは似てますが、お味は変えております^^; 今年は、アスパラをたくさん食べました。 さっとゆでて焼いて、塩味です。 出汁を取った後の昆布の佃煮をそえてあります。 #
by totoko-110
| 2013-10-06 22:19
| 助産院のごはん
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by totoko-110
| 2013-10-06 22:12
| 助産院のごはん
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